NEDEN HAWAİİAN SPİRULİNA PACİFİCA?
- Hawaiian Spirulina Pacifica 1983’ten bu yana Hawaii’de Kailua-Kona kıyısında Biyolojik Güvenlik Alanında (BioSecure Area) üretilmektedir. Bu bölgenin en önemli özelliği; herbisit, pestisit gibi ilaç ve kimyasalların kullanımının yasak olduğu ve endüstriyel anlamda kirliliğin olmadığı temiz ve doğal bir bölge olmasıdır.
- Spirulina’nın içerdiği besin öğeleri en fazla kurutma ve tabletleme işlemleri sırasında uygulanan ısı ve oksitlenme nedeniyle zarar görmektedir. Hawaiian Spirulina Pacifica yüksek besin değerlerini koruyan patentli "Ocean Chill Drying" oksijensiz soğuk kurutma ve soğuk tabletleme yöntemleri kullanılarak ısı işlemi kullanılmadan üretilen Spirulina ürünüdür. Bu nedenle Spirulina'nın doğal olarak barındırdığı vitaminler ve pigmentler gibi tüm biyoaktif fitobesin öğeleri korunmuş olur. Ocean-Chill Drying Patenti (US Patent No. 5,276,977)
- Hawaiian Spirulina Pacifica üretiminde ısı uygulanmamış olduğundan dolayı kendine özgü bir kokusu, tadı ve koyu mavi-yeşil rengi vardır.
Üretici firma “Cyanotech”, FDA (U.S. Food and Drug Administration / Amerika Gıda ve İlaç Bakanlığı) onaylı, ISO 9001:2008 sertifikası olan, Kosher, Helal, GMP (Good Manufacturing Practices / İyi Üretim Uygulamaları), GRAS (Generally Recognized as Safe) statülerinin tümüyle ödüllendirilmiş mikro yosun üretim merkezidir.
